Esta receta la que cogido de una revista de Thermomix, pero como no tiene nada de misterio rehogar las verduras, se puede igualmente hacer con la sartén de toda la vida. Está delicioso.
Ingredientes:
- 1 cebolla grande
- 200 gr. de setas variadas
- 2 Lonchas de queso cheddar
- 1 Lámina de hojaldre
- 1 Lámina de hojaldre
- 25gr. de mantequilla
- Sal y pimienta
Picar la cebolla pulsando turbo 3 veces. Añadir la mantequilla y programar 10 minutos, Varoma, V1.
Añadir las setas, sazonar y programar 10 minutos, Varoma, V1. Reservar.
Cortar 2 trozos de hojaldre. Pon encima de uno de los trozos la preparación anterior y las lonchas de queso. Con el otro trozo de hojaldre cierra presionando bien. Hornear unos 20 minutos a 180 º.
